TXT下书>青春校园>饕餮之冒险王>第三十三章 再出手

说起奥地利,大家能想到的恐怕不会是美食,而是音乐。

维也纳在一战后曾经是欧洲的中心。

艺术与文化中心,比起强势崛起的工业都市柏林,传统的金融中心伦敦,以及浪漫之都巴黎,这里更吸引人。

巴黎成为文人聚集的地方,已经是更往后的事情了。

在一战后大量的艺术家聚集在维也纳,其中原因有两个,一个是奥地利历史上就是欧洲文明的艺术中心,其二就是大量战争让人们厌烦,好战的一部分文化人都去了巴黎,不好战的就去了维也纳。

这里发生过很多故事,或许在中华,这个国家不出名,但是在欧洲,巴黎和伦敦的名声只能排在二流,一流的城市是华沙和维也纳之类的城市。

比如一战后,德国小胡子,sl史达琳,南斯拉夫铁托等人都在这个地方。

或许你想不到,小胡子当年想要当个艺术家,结果失败了。

奥地利的食物也很奇怪。

它融入了很多周边国家的饮食习惯,比如他们和德国一样,也吃香肠,最出名的就是维也纳香肠。

他们甜品喜欢吃巧克力和蛋糕,以伟大音乐家莫扎特命名的莫扎特巧克力就非常出名,比电视上打广告的那些出名的多。

这里毕竟曾经是一个大帝国的治所,整个中欧东欧的饮食文化都混杂在一起,虽然不见得很好吃,但是包罗万象。

这里喜欢吃猪肉,最出名的菜应该是炸排骨和炸猪排。

当然了,如果你以一个华人游客的身份去,欧洲人早就看透了去旅游的人是追寻高档次的自诩精英阶层,所以他们会告诉你维也纳的特色菜是炸羊排,信了你就傻叉了。

中欧、东欧又不适合养羊,特色菜怎么会是炸羊排。

整个欧洲,最好吃的菜可能是法餐,花样最多的可能是西班牙菜,但是最符合华人胃口的,应该就是奥地利菜。

也因为这个原因,历届厨艺大赛,奥地利都走得不远,奥地利也没有传统意义上的名厨,因为奥地利菜实际上也算是家常菜。

早上,方宏提交了自己的菜单前菜红烧牛腩,副菜丸子汤,主菜蒜香排骨,甜点火树银花。

过不久,组委会就送来了奥地利的菜单,方宏还是在直播中给观众看了菜单:“前菜清炖牛肉,副菜丸子汤,主菜炸排骨,甜点莫扎特巧克力。”

水友又惊呆了:“四个菜有三个菜材料一样,枪哥你是故意的!”

方宏咧嘴一笑:“错了,四个菜的材料都一样,火树银花其实是焦糖巧克力,又让我猜对了。”

尼玛,从上一次对阵土耳其就是,故意猜对手的菜单,然后尽量匹配,这一次又是故意的。

自然而然媒体们也都在第一时间清楚了这件事情。

“从一开始,中华川菜代表队的主厨方宏就非常喜欢猜测对手的菜单,然后用对手擅长的东西同为主材料击败对手,不知道这样的做法是否会让他产生额外的成就感或是满足感。”

“中华川菜代表队又拿出了一份让人吃惊的菜单,倒不是说有多特,而是有多雷同,这是**裸的在宣言这个菜系的菜品丰富,足以匹配对阵任何对手?”

“让他们猜去吧。”

水友:“我觉着枪哥就是故意的……”

十二月十四日,已经是第八组八分之一对决了,接下来将会是四分之一决赛,大中华饮食圈的各种队伍都表现出色晋级的非常多,到目前为止,几乎已经演变成东西方对抗了。

不过组委会才不会让东西方对敌,那样就没有什么可看性,接下来应该会是比较复杂的对阵。

下午三点,比赛就要开始准备了,不同于小组赛,淘汰赛需要准备很多份食物,因为现场还有挑选出来的食客尝试菜品。


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