“试试！”只要能成冰，其它的只能慢慢试了。
不知道试了多少次，叶子琦理想中的炒冰终于制成了。
“上官伯父，你现在去酒楼，让小二散发消息，今晚起的三天，凡是超过百两银子的客人，送聚拢斋将要推出的十两银子的炒冰一碗。”
“十两银子一碗？”听叶子琦定的额度，夫妇俩带着怀疑的眼神看着叶子琦。
叶子琦却很有自信道：“上官伯父只管让小二按我说的去散布。若是三天后，没人问什么时候推出炒冰，你再来找我。”
见叶子琦如此笃定，上官义带着忐忑的心情往酒楼走去。
上官义走后，叶子琦把先前未成功的，都重新翻炒了。
没有一定的温度，冰块化成水是迟早的问题，因此叶子琦把翻炒的第一碗炒冰，交到了上官菲儿手上。
“叶姑娘，这？”