TXT下书>青春校园>红楼丫鬟日常>第二百八十章 小吃

莲花走了,柳五儿才局促地扶着墙壁站好。

姜妍也不想问她们之间有什么矛盾,问柳五儿,“柳嫂子在哪里?宝二爷今天想吃些别的,我来找她说一下。”

柳五儿指了指里面,“我娘在里面给司棋姐姐做点心,厨房里面热,我帮姐姐叫她出来吧。”

姜妍看她那弱柳扶风的样子,还真怕她被热晕了过去,忙说:“没事,我不怕热,你在外面坐着吧。”

她进了厨房,一进去就感觉一阵阵热气扑面而来,柳嫂子正在灶台上忙活呢,她额头上大颗大颗的汗水往下滴,一看就难受的很。

屋里的婆子看到姜妍,连忙迎上来,“姑娘怎么过来了?还劳累你跑一趟,有什么事叫我们去一趟就是。”

姜妍被热气熏得头晕,勉强笑道:“我反正也没事,现在又没到做饭的时间,你们都在这里做什么?”

那婆子苦着脸说:“司棋姑娘刚才点了一道枣花酥,这些天姑娘们都不爱吃这种炸的点心了,我们也没准备材料,这不都在忙着弄呢。”

枣花酥又甜又腻,大观园里的姑娘丫鬟们吃穿条件好,确实没几个喜欢这种的,司棋这是和小厨房杠上了?这大夏天的也太折磨人了。

柳家的看到姜妍过来,忙把手边的事情交给其他人,抹了一把汗就往姜妍那边走,问她有什么吩咐。

姜妍便把让她准备凉面凉皮的事说了,又说:“我这倒不急,中午的时候送上去就是了,你先忙你的。”

柳家的笑道:“那都是小点心,她们做就行了,我这就先给宝二爷准备面去。”要不是莲花之前死活站在这里不走,她也犯不着亲自动手做。

姜妍说完事情就回去了,这大热天的还是待着舒服。

中午时,柳嫂子就亲自带人端着食盒过来了。

袭人等人打开食盒开始布菜,一连几个食盒都是用凉水冰着的一大海碗的面条。

贾宝玉笑道:“今天不会就只有面条吧?”

袭人之前就问过柳家的今天的午饭了,解释说:“这一碗是小麦面做的,这一碗是绿豆面,这一碗加了鸡蛋,这一碗是荞麦面……我待会儿给你挑一点尝尝看喜欢哪种。”

之后又是各种不同品种的凉皮、凉粉,最后端上白瓷小碟子装的油炸花生米、黄瓜丝、鸡肉丝、鸭脯肉等等小菜,边上还有盐、糖、醋、辣椒等调味品。足足摆了一桌子。

贾宝玉一眼就看中了晶莹剔透的凉粉,先要了一碗配了调料尝尝,这些都是刚从凉水中取出来的,吃下去就感觉一阵凉意从喉咙到腹中滑下去,身上的燥热都去了不少。

他吃着满意,招呼其他人也一起,“不然等我吃过后这些都变温了。”

丫鬟们也不和他客气,一个个的上手就开始挑自己喜欢的口味。

姜妍在贾府这么些年,大鱼大肉是吃过不少,这种平民小吃还真是没有尝过,不过大厨果然是大厨,就是小吃也做的比外面的精细,味道好。

虽然搭配的小菜有十几种,姜妍还是喜欢黄瓜丝、鸡丝加花生米的。

贾宝玉今天的胃口倒是不错,凉面、凉皮也都吃了一些,比往常的半碗饭可好多了。

他吃完后才和姜妍说,“袭人说这些都是你想的,我在外面倒是看过百姓们吃,茗烟还说太过粗糙不能入口,没想到味道倒是不错。”

姜妍说:“外面的哪里有这么多配料,再说你第一次吃觉得好,在多吃两次说不定又嫌弃太单调了。”

毕竟贾府一碗汤都是用整鸡整鸭吊出来的,这些小吃也就是个新鲜。

贾宝玉摇头,“我倒不觉得,夏天不就是要简单清爽才好?这些取食物的原味做出来的才是化繁为简返璞归真。”

他对袭人说:“明天让小厨房也给林姑娘那边送一份,她比我还苦夏,或许能对她的口味。”

袭人笑道:“宝姑娘也怕热,也给她那边送一份吧?”

贾宝玉无所谓道:“你要送就送吧。”

吃了一次凉面,贾宝玉对外面的平民小吃倒是好奇起来,他以前也常在外面玩,不过吃的方面却尤为注意,不是在酒楼就是在朋友家,路边的小摊子是从来不碰的。

就是他想试试,那七八个小厮长随拦也拦住了。他又是个随和的性子,没必要为了一口吃的,和下人们对着干,又有贾母的吩咐在,因此长这么大,他还真的没吃过这些东西。

现在兴趣一上来,他就想试一试了,便想接着丫鬟们的名义让人从外头买了带进来。

不过在外头小厮们不同意,在里面丫鬟们也不同意,贾宝玉身体弱,从小各种金贵东西养起来的,虽然没病也强壮不到哪里去,怎么能吃来历不明的东西。

就算来历清楚,外头的东西能有家里的干净吗?反正就是不同意。

袭人也不敢把这事和贾母、王夫人她们说,毕竟一开始是她让姜妍想办法让贾宝玉多吃点的,现在他胃口是开了,却一心想吃外头的东西,说到底还是她们开的头。

姜妍却觉得她们这担心有些多余,比起前世那么多地沟油、添加剂,卫生状况堪忧的路边摊,现在外面那些摊子完全可以算是绿色产品了。他们就是想脏也脏不到哪里去。

不过袭人肯定是不同意的,她们连出去住都要自带铺盖,嫌别人家脏,更别说是入口的东西了。

她对袭人说:“既然他想吃,要不就让小厨房的人学着做?你一天天不肯让他吃,说不定哪天


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